Rasca celá
CHARAKTERISTIKA:
Rasca celá je aromatické korenie získavané zo semien rastliny rasce lúčnej. Má výraznú, korenistú chuť a vôňu. Používa sa najmä pri varení kapusty, zemiakov, chleba, mäsa a strukovín. Podporuje trávenie, zmierňuje nadúvanie a kŕče.
ZLOŽENIE:
Rasca celá
NÁVOD NA POUŽITIE:
Rascu celú používame na ochutenie chleba, pečiva, syrov, polievok, jedál z kapusty, rôznych omáčok a mäsových jedál.