Vlašský orech

Jadrá z vlašských orechov sú jedlé semená orecha kráľovského. Majú vysoký obsah zdravých tukov, bielkovín, vlákniny, vitamínov (najmä E, B) a minerálov (horčík, zinok). Sú chutné, výživné a používajú sa v sladkých aj slaných jedlách, pečive či ako pochutina.

jadrá vlašských orechov

Používajú sa v sladkých aj slaných jedlách, pečive alebo ako pochutina

Energia 2830 kJ/686 kcal, Tuky 66 g, – z toho nasýtené mastné kyseliny 5,9 g, Sacharidy 4,4 g, – z toho cukry 3,8 g, Vláknina 6,5 g, Bielkoviny 17 g, Soľ 0,08 g.